Ingredientes
– 6 Croquetas de Yuca Mini McCain
– 40g de queso para asar
– 150g de duraznos
– 50g gramos azúcar
– 1 limón
– ½ cucharadita de canela en polvo
Preparación
- Pelar los duraznos y cortar en cuadros, cocinar junto con el azúcar y el jugo de limón hasta que se forme un almíbar, agregar la canela. Preparar las Yucas McCain según las instrucciones del empaque, servir y acompañar con el queso asado y la mermelada de durazno.