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Ensalada campesina con arvejas y zanahorias McCain

Ingredientes

– 60g de Arvejas y Zanahorias McCain
– 35g de queso doble crema
– 10g mix de lechuga
– 3 cucharadas de miel
– 50 ml de vinagre
– 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen

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Preparación

  • Para la vinagreta: Mezclar la miel, aceite de oliva y el vinagre hasta lograr una mezcla homogénea, preparar los vegetales McCain según las instrucciones del empaque.
  • Para servir: En un plato poner la lechuga troceada, las Arvejas con Zanahorias McCain, el queso cortado en cubos y acompañar con la vinagreta.