Ingredientes
– 180g de Papa Francesa 7×7 McCain
– 130g de carne molida
– 1 cerveza negra
– 2g de comino
– 25g de tomate chonto
– 5g de cebolla roja
– 2g de cebollín
– Sal y pimienta
Preparación
- En una sartén sofreír la carne hasta que dore, adicionar el tomate, el comino, la sal y la pimienta, cocinar por 5 minutos y agregar la cerveza, dejar al fuego medio hasta formar una salsa espesa, preparar las papas McCain según las instrucciones del empaque, servir junto con la carne y decorar con cebollín y cebolla morada.
