Ingredientes
– 150g de Casquitos de Papa McCain
– 30g de jamón
– ½ taza de cebolla larga picada
– 3 huevos
– 2 cucharadas de crema de leche
– 3 cucharadas de leche
– Sal y pimienta al gusto
Preparación
- En una sartén con aceite dorar la cebolla por unos minutos, agregar los huevos, cuando comiencen a cuajar adicionar los Casquitos de Papa McCain previamente preparados, revolver suavemente hasta integrar todos los ingredientes, cocinar hasta el punto deseado, espolvorear el jamón cortado y servir./li>
