Ingredientes
– 120g Papa Rizada McCain
– 40g piña confitada
– 16g jamón ahumado
– 15g de tomate picado
– 2g perejil liso
Preparación
- Picar la piña, el tomate y reservar. Para servir, preparar las papas McCain según las instrucciones del empaque, servir en un bowl, adicionar la piña, el tomate y la tocineta previamente freída, agregar el queso rallado y gratinar hasta derretir, decorar con el perejil./li>