Ingredientes
– 160g de Casquitos de Papa McCain
– 180g de filete de pescado
– 2 huevos
– 1 taza de harina de trigo
– 1 taza de panco
– Sal, paprika y pimienta
Preparación
- Cortar el pescado en tiras y salpimentar, en una bandeja colocar la harina con la paprika; rebosar el pescado con la harina, pasar por el huevo previamente batido y finalizar con panko, freír hasta lograr un color dorado. Preparar lo Casquitos de Papa McCain según las instrucciones del empaque y servir junto a los trozos de pescado, acompañar con salsa tártara.
