Papas Crispers McCain
¡La forma de las papas Crispers McCain sorprenderán a tus clientes!
Una forma diferente de disfrutar la papa, ideales para platos gourmet, para bañar con toppings o como parte de una picada para compartir.
Peso neto caja: 12,5kg
Embalaje: 5 bolsas
Código: 1000010545
Formas de preparación Papas Crispers McCain
Horno
- Precalentar el horno a 200ºC (390ºF).
- Colocar el producto en la bandeja de hornear formando una sola capa.
- Colocar la bandeja en la mitad del horno.
- Hornear por 19 minutos, a los 9 minutos voltear el producto y hornear por el tiempo restante o hasta obtener un dorado claro. El producto se debe hornear completamente.
Freidora convencional
- Precalentar a 175°C (350°F) suficiente cantidad de aceite para cubrir las Crispers, sin superar el nivel máximo indicado en el recipiente.
- Colocar el producto congelado hasta la mitad de la canastilla.
- Freír durante 6 minutos hasta obtener un color dorado claro.
- Escurrir el exceso de aceite.
- Sazonar a gusto y servir de inmediato.
Freidora de aire
- Precalentar de 3 a 5 minutos a 200°C / 392°F.
- Colocar el producto congelado formando una sola capa (250g o media bolsa).
- Tiempo de preparación para equipos de 1425 watts de potencia: 10 a 16 minutos.
- Tiempo de preparación para equipos de 2100 watts de potencia: 10 a 12 minutos.
- Agitar el producto 1 – 2 veces durante la cocción.
Para conservar este producto en perfectas condiciones se recomienda mantener la temperatura de su congelador a -18°C.
UNA VEZ DESCONGELADO NO VOLVER A CONGELAR.
Ingredientes
Papa, cobertura (Almidón modificado, harina de arroz, dextrina, fibra de arveja, Leudantes (Difosfato disódico (SIN 450), Carbonato de sodio (SIN 500), dextrosa, espesante: Goma xantan, proteína de arveja, aceite de girasol, sal.